Blog post : les ruptures de stocks, c'est ter.mi.né !

Bonjour à tous !

Nous ouvrons cette discussion suite à notre blogpost sur la fin de notre maxi-rupture de stocks du printemps 2022.

Si vous avez des questions, au plaisir d’en discuter !

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J’attendais ça avec impatience ! Merci @SebastienWorms! Je vais pouvoir faire le plein avant mon trek de cet été ! J’ai hâte :slight_smile: :smile: :smiley:

Bonjour,
Déjà félicitations pour être sortis de ces semaines difficiles.
Au niveau des recettes qui ont été ajusté, je suis curieux, du coup je me demande quels sont ces ajustements.
Est-il possible de trouver ça qqpart ?
Surtout pour mes deux favoris (amandes et focus).

Bonjour @Romain !

Merci pour votre msg :slightly_smiling_face: !

je me demande quels sont ces ajustements.

Ce sont des changements de fournisseur, à intitulé d’ingrédient égal.
Nous ne pouvons pas les communiquer, car quand on a fournisseurs + liste d’ingrédients + valeurs nutritionnelle finale… On peut reconstituer les formulations facilement.

C’est l’usage en agroalimentaire : il y a souvent un travail rapproché entre marques et fournisseurs sur les développements de formule, parfois avec des détails difficiles à reproduire et/ou sur lesquels on signe une exclusivité.

Surtout pour mes deux favoris (amandes et focus).

Ici je peux vous dire l’impact :
_ Amande : léger changement gustatif sur les amandes, peu perceptible, moins amer.
_ Focus : c’est l’orange qui est légèrement différente ici, moins acidulée, plus doux.

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